Prodotti Juclas

Dall'uva alla bottiglia
Uva
Illimpidimento Mosto

Concentrazione Mosto

Incremento Attività dei Lieviti

Fermentazione

Stabilizzazione del colore

Affinamento

Prevenzione ossidazioni
DOSAGGIO PROPORZIONALE DEI COADIUVANTI
Chiarifica di precisione

Filtrazione inerte

Stabilizzazione tartarica

Verifica della filtrabilità pre-imbottigliamento

Sanificazione degli ambienti

Corretto utilizzo della gomma arabica

Stabilizzazione microbiologica a freddo
Bottiglia

Categorie Juclas
Prodotti / Microfiltrazione / Dosacom
DOSACOM

DOSAGGIO CHIARIFICANTI
Sistema computerizzato di dosaggio proporzionale dei coadiuvanti per l’industria enologica e delle bevande.
Frutto della più avanzata ricerca tecnologica, Dosacom offre la garanzia di una precisa ed ampia gestione del dosaggio, assicurando nel contempo l’estrema semplicità d’uso ed il benessere ergonomico degli operatori.

- centralina di controllo
- doppio cestello in acciaio inox in entrata
- 2 pompe da 320 L/h
- 1 pompa da 46 L/h
- Portata: fino a 600 hL/h di prodotto da trattare
- Pressione d'esercizio: min 0.2 / max 5 bar


MICROFILTRAZIONE AUTOMATICA
Impianti automatici SOFOS

Microfiltrazione












SOFOS - IMPIANTO AUTOMATICO DI MICROFILTRAZIONE









IMPIANTO MANUALE









SOFOS - IMPIANTO AUTOMATICO DI MICROFILTRAZIONE





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