GAS-MIXER è una apparecchiatura per il dosaggio e la micronizzazione di gas in linee di trasporto liquidi.

E' disponibile nella sola versione orizzontale completata come riportato in figura.

La candela porosa in acciaio sinterizzato assicura la "micronizzazione" delle bollicine di gas rendendo più efficace il contatto fra la fase gassosa e la fase liquida. In questo modo i fenomeni di dissoluzione sono notevolmente favoriti.

GAS-MIXER è dotato di specola per poter controllare l'effetto di gorgogliamento delle microbolle.

La seguente tabella riporta i diametri disponibili con le relative cartucce, riferite alle portate.

I raccordi di collegamento ingresso e uscita vino sono standard garolla, (la versione diam. 65 può disporre dei garolla 60 o 70), a richiesta GAS-MIXER può essere completato con qualsiasi tipo di raccordo.

GAS-MIXER è costruito interamente con materiali idonei al contatto con gli alimenti (acciaio inox, vetro e plastica)

IMPIEGHI

GAS-MIXER è un diffusore utilizzabile per l'erogazione di gas in linea; questa soluzione è sempre da consigliarsi in quanto il dosaggio risulta chiaramente più omogeneo e controllabile.

Trova anche applicazione nelle operazioni di saturazione con anidride carbonica od ossigeno.

Mediante GAS-MIXER è possibile effettuare dei lavaggi gassosi con gas inerti al fine di asportare quantitativamente componenti gassose disciolte (ossigeno, anidride carbonica ...).

Applicato in entrata in vasca durante il riempimento della stessa o in rimontaggio, permette il dosaggio del gas in linea; l'effetto prosegue in vasca durante l'affioramento delle microbolle. Maggiori dettagli sugli utilizzi potranno essere forniti direttamente dal nostro servizio tecnico.