Coadiuvante attivo per la stabilizzazione ossidoriduttiva dei mosti e dei vini bianchi in filtrazione
Filtrazione attiva
CLARITO® FILTER
Coadiuvanti attivi per la stabilizzazione ossidoriduttiva dei mosti e dei vini in filtrazione
CLARITO® FILTER W CLARITO® FILTER R CLARITO® FILTER SUPER
Una gamma completa per le diverse esigenze per la stabilizzazione ossidoriduttiva in filtrazione.
ALLERGEN FREE
La composizione rispetta l'esigenza di lavorare con elementi CLASSIFICATI COME "NON PERICOLOSI" per salvaguardare la salubrità dell'ambiente di lavoro. Le formulazioni W (white) e R (red) sono rispettivamente indicate per le filtrazioni in alluvionaggio di vini (aceti, mosti) bianchi e rossi. La formulazione Super trova impiego nella filtrazione di bianchi, rosati e rossi, già in parte ossidati e nell'elaborazione di basi spumanti per poter eliminare in modo selettivo le cause di instabilità fenolica e l'eccessiva pigmentazione di colore. I prodotti della gamma CLARITO® FILTER fanno parte della LineaWANAX®quindi non contengono prodotti considerati “allergeni alimentari” secondo quando stabilito dalla normativa vigente. Inoltre le materie prime non derivano da organismi geneticamente modificati (sono prodotti OGM-free).
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