Komplexer Aktivator auf Basis von Hefeschalen, der zur Vermehrung der Hefen und zur Bildung des Gärungsstarters „Pied de Cuve“ geeignet ist. …
Biologische Linie – Mastervin® BIO
Saccharomyces cerevisiae
ZERTIFIZIERTER BIO-Hefestamm, besonders für die Steuerung sauberer Gärungsprozes…
Schweinegelatine mit hohem Reinheitsgrad, gekennzeichnet durch eine hohe elektrische Oberflächenladung und eine mittlere Gerbstoff Reduzierende Wirkung.
Zur Behandl…
Gummiarabikum in Pulverform, aus ausgewählten Rohstoffen der Verek-Akazie gewonnen, für die kolloidale Weinstabilisierung.
