Flavour Save

Ausgewogene Formulierung mit antioxidativer Wirkung

Als klassischstes Produkt für die reduktive Weinbereitung ist Flavour Save ein komplexes Produkt auf Basis von Kaliumdisulfit und L-Ascorbinsäure in funktionaler Beziehung mit synergetischer Wirkung, die die Sortenaromen unverändert erhalten können.

Zur Benutzung sowohl in den ersten Phasen direkt auf der Traube, als auch bei der Integration von antioxidativen Elementen auf dem Most.

Es kann auch bei Wein angewendet werden.

 COMBO APPROACH^®

Bei der reduktiven Weißweinbereitung ist es sehr interessant, die schützende antioxidative Wirkung auch in der delikatesten Phase, dem Übergang zur Presse, synergetisch zu machen. Für diese besondere Wirkung wurden die innovativen Tabletten Easytab mit stufenweiser Freisetzung entwickelt.