Flottocarb®
Aktiverte Pflanzenkohle in Pulverform, mit idealer Struktur und chemisch-physikalischen Eigenschaften, um leicht am Flotationsgas anzuhaften.
- Adsorbierende Wirkung, besonders gegenüber Anthocyanen und leicht oxidierbaren Oligomeren, die in Weißweinen zu Instabilität führen.
- Hohes Entfärbungspotential, keine organoleptischen Veränderungen des behandelten Produkts.
COMBO APPROACH®
Aufgrund seiner Eigenschaften ist es das bestgeeignete Produkt in seiner Kategorie für die Flotation und arbeitet in perfekter Synergie mit den Produkten Flottogel® und Flottobent®, besser nach einer Mostvorbereitung mit Flottozima ®