
Flottogel®
Speise - Gelatine „Pigskin“ in Pulverform für die Flotation. In Schönungsprozessen durch Flotation von Traubenmost und Säften angewendet.
- Gewährleistet die Herstellung einer hydrophoben Flocke, die leicht an dem in den Abscheideprozessen durch Flotation verwendeten Gas haften kann.
- Zur Behandlung von Weinen mit geringem Tannin geeignet, um das Produkt zu klären oder um seine Filtrierbarkeit unter Berücksichtigung der Struktur und Farbe zu verbessern.
COMBO APPROACH®
Aufgrund seiner Eigenschaften ist es das am besten geeignete Produkt seiner Kategorie für die Flotation und funktioniert perfekt in Synergie mit den Produkten Flottocarb® und Flottobent®, besser noch nach einer vorbereitenden Behandlung des Mostes mit Flottozima®.
In den kontinuierlichen Flotationsanlagen wird die Flottogel® -Lösung in Übereinstimmung mit den Dosacom® -Systemen dosiert.