Flottogel®

Flottogel®

Speise - Gelatine „Pigskin“ in Pulverform für die Flotation. In Schönungsprozessen durch Flotation von Traubenmost und Säften angewendet.

  • Gewährleistet die Herstellung einer hydrophoben Flocke, die leicht an dem in den Abscheideprozessen durch Flotation verwendeten Gas haften kann.
  • Zur Behandlung von Weinen mit geringem Tannin geeignet, um das Produkt zu klären oder um seine Filtrierbarkeit unter Berücksichtigung der Struktur und Farbe zu verbessern.
COMBO APPROACH®

Aufgrund seiner Eigenschaften ist es das am besten geeignete Produkt seiner Kategorie für die Flotation und funktioniert perfekt in Synergie mit den Produkten Flottocarb® und Flottobent®, besser noch nach einer vorbereitenden Behandlung des Mostes mit Flottozima®.

In den kontinuierlichen Flotationsanlagen wird die Flottogel® -Lösung in Übereinstimmung mit den Dosacom® -Systemen dosiert.


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