Torulaspora delbruecki. Dies ist eine besondere Hefe ohne Saccharomyces, die für die önologische Verwendung ausgewählt wurde. Si…
Nährstoffe und Aktivatoren
Saccharomyces cerevisiae. Für die direkte Inokulation ohne Rehydrierung. Es ist in der Lage, eine gute Gärung im Temperaturbereich von 14 bis 28 °…
Torulaspora delbruecki. Dies ist eine besondere Hefe ohne Saccharomyces, die für die önologische Verwendung ausgewählt wurde. Si…
Selected Non-Saccharomyces yeast for enological use. VIW® SHIELD MP is excellent for bioprotection as well as for the first steps of the vinification. VIW SHIELD MP predominate…
Nährstoff und Bioregulator des Gärungsprozesses; besonders zur Verbesserung der Sorteneigenschaften geeignet, mit einer ausgeprägten blumigen und frische…
Nährstoff und Bioregulator des Gärungsprozesses; liefert der Hefe die nötigen Stoffe für einen sauberen Gärungsprozess ohne unerwün…
Nährstoff und Bioregulator des Gärungsprozesses; speziell für einen süßen, aromatischen und fruchtigen Ausdruck geeignet.
Nährstoff und Bioregulator des Gärungsprozesses. Ideal für reduktive Weinbereitungen, für reine Gärungsprozesse und einen ausgepräg…
Nährstoff für Hefen auf Ammoniumbasis mit Thiamin und Inertstoffen, entwickelt, um die ideale Umgebung für die Entwicklung der Hefen zu schaffen.<…
