Keltern und Pressen
Enzym in Pulverform, speziell für die Extraktion, für die Freisetzung aromatischer Sortenbestandteile aus den Schalen und für die Schönung
Highly active enzymatic compound in granulated form, for white musts and young wines clarification.
Enzymatic pool with a high pectolitic activity, …
Ausgewogene Mischung aus mehreren Typen von Tanninen mit Schutz- und Farbstabilisierungswirkung. Strukturgebend. Es handelt sich um ein Flüssigprodukt.
Aus ausgewählten pflanzlichen Materialien extrahiertes Gallo-Ellag-Produkt in Granulatform, mit hoher Löslichkeit
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Reduktive Formulierung auf Basis von Traubentanninen und grünem Tee für eine Wirkung, die die Moste vor Sauerstoff schützt
Aus ausgewählten pflanzlichen Materialien extrahiertes Gallotannin, mit hoher Reaktionsfähigkeit
Als Gallotannin i…
