Lachancea thermotolerans
Selected Non-Saccharomyces yeast for enological use.
Hefen
Saccharomyces cerevisiae
Avoid simultaneuos addition of SO2 and yeast VIW® PRACTICO Mix the necessary quantity of yeast in must and then join to the tank. Be sure to respect the tempera…
Saccharomyces bayanus.
Ein idealer Hefestamm für die Herstellung von schäumenden Grundweinen und Nachg&au…
Saccharomyces cerevisiae.
Ein idealer Hefestamm für die Herstellung von frischen und eleganten Weinen, spezie…
Saccharomyces cerevisiae
Hefestamm, der für die Herstellung von vollfruchtigen Rotweinen empfohlen wird, bei d…
Torulaspora delbruecki
Selected non-Saccharomyces yeast for enological use.