Premium^®Stab SG

Granulat auf Tanninbasis, aus ausgewählten Galläpfeln gewonnen, mit komplettem Antioxidationsschutz.

• Ermöglicht die Behandlung von Weinen, indem die sensorischen Eigenschaften des Produkts nur begrenzt beeinträchtigt werden.
• Optimale Reaktionsfähigkeit gegenüber Proteinen, schönende Wirkung.
• Dank seiner Feinheit sowohl für Most als auch für Wein geeignet.
• Wirksamer Breitspektrum-Stabilisator gegen Sauerstoff aggression.

Durch eine besondere Verarbeitungsmethode, die sogenannte „Instantisierung“, ist Premium^® Stab SG sofort wasserlöslich, wobei die wertvollen organoleptischen Eigenschaften und seine speziellen Reaktionsfähigkeiten berücksichtigt werden (SG-Patent).