Sorboxan®
Multifunktionelle Formulierung, die dem Wein chemische und biologische Stabilität verleihen kann
Sorboxan® führt eine effektive biologische Stabilisierung des Weines durch, vor allem, wenn die Technologien nicht ausreichen, um ein biologisch stabiles Produkt zu garantieren, dank der synergetischen Wirkung des Sorbats und des Schwefeldioxids.
Durch das gleichzeitige Vorhandensein von Ascorbinsäure und Schwefeldioxid hat es eine antioxidantische und antioxidative Wirkung. Es verhindert oxidative Reaktionen.
Hervorragend für in den Verkaufsstellen verteilte, unverpackte Weine.