Carbossimetilcellulosa pura in soluzione, ad azione stabilizzante sulla componente tartarica dei vini.
V CMC L è la sua forma liquida, in soluzione al 20%.
Frutto…
Weinsteinstabilisierung
Säureregulator, sehr rein (E 336)
Ideal für späte Anwendungen, erhält diese Lösung die ursprün…
SMARTSTAB® 2.0 ist ein Polymer mit der Aktivität eines Schutzkolloids, das eine wirksame stabilisierende Wirkung hat und das die Ausfällung von Weinstein verhi…
Kristallisierungsmittel auf Basis von Kaliumtartraten für die Weinstein- und&nb…
Sehr reines mikronisiertes Kristallisierungsmittel (E 336), für die schnelle Ausfällung von Weinsteinsalzen
Die be…