V CMC L 20
Carbossimetilcellulosa pura in soluzione, ad azione stabilizzante sulla componente tartarica dei vini.
V CMC L è la sua forma liquida, in soluzione al 20%.
Frutto di un'attenta selezione di materie prime apparentemente tutte simili, ma con reattività di tipo diverso su vino: le nostre selezioni possono essere dosate anche nella fase di preimbottigliamento; il servizio tecnico aziendale è disponibile a fornire indicazioni specifiche per il loro corretto utilizzo.