Tannino Special SG

Aus ausgewählten pflanzlichen Materialien extrahiertes Gallo-Ellag-Produkt in Granulatform, mit hoher Löslichkeit

Tannino Special leistet einen Beitrag zum Erhalt der anfänglichen aromatischen Komplexität des Weines und eines vollmundigen Körpers über die Zeit hinweg, was auf effektive Weise zur Kolloidstabilisierung der behandelten Weine beiträgt.

Bei der Mazeration unterstützt es die aus den Schalen extrahierten Anthocyane, die sonst teilweise verloren gehen würden.

Aufgrund dieser Eigenschaften ist es für den Einsatz bei Weiß-, Rosé- und Rotweinen geeignet.

Es ist ein schützendes Tannin, mit einer gewissen Schönungswirkung.

Tannino Special ist ein Produkt in Granulatform, also auch in kaltem Wasser leicht löslich (SG-Patent).


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