Neutrales Kaliumtartrat

Neutrales Kaliumtartrat

Säureregulator, sehr rein (E 336)

Ideal für späte Anwendungen, erhält diese Lösung die ursprüngliche Zusammensetzung des Mostes und des Weines am besten. Ausgewählt aufgrund ihrer Reinheitseigenschaften.

COMBO APPROACH®

Die Wirkungssynergie mit Kalium-Bitartrat bei der Kaltstabilisierung ist interessant


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