X-PRO^® PROTECTION

Spezifische inaktivierte Hefe (LIS), die aus dem innovativen X-PRO^®-Verfahren stammt und sich durch einen hohen Gehalt an Mikro- und Makronährstoffen, die alle leicht verfügbar/assimilierbar sind, auszeichnet. Sie weist eine bemerkenswerte Reduktionskapazität mit einer aktiven Wirkung gegen Weinoxidation auf.

• Beugt Oxidation im Wein vor.
• Aktiv auf bereits oxidierten Komponenten.
• Beim Schönungsprozess verwendbar.