40 Sil

Dispersión acuosa de dióxidos de silicio, de rápida acción clarificante.

La presencia de grupos hidroxilos (OH), distribuidos en la superficie de la micela coloidal, confiere a las partículas una carga negativa y, por lo tanto, la capacidad de formar enlaces electrostáticos con sustancias de carga positiva, como la gelatina y las proteínas en general.

Gracias a sus características, Sil 40 es utilizado en combinación con la gelatina (por ejemplo, Gelaxina® P.O. o Gelaxina® Fluid P) u otros clarificantes proteicos (Albuclar®, Premium® Fish). Con ellos, forma una red que, al precipitarse, vuelve límpido el líquido, con un depósito que tiende a ser más compacto con respecto a la clarificación convencional.


  Documentos anexos


  Solicitar más información sobre este producto


evidentes

productos relacionados