Carbocromos® WT

Carbocromos® WT

Carbón activo humidificado de gran poder decolorante.

Carbocromos® WT es un carbón vegetal húmedo altamente puro, activado. Su humedad facilita la manipulación y reduce los niveles de polvo.

El agua que absorbe el carbón evita la presencia de aire, reduciendo los fenómenos de oxidación en los vinos tratados. Esto hace posible la dispersión directa en el vino del carbón necesario para el tratamiento.

Carbocromos® WT tiene un gran poder decolorante, sobre todo frente a las antocianinas.

Su uso es ideal para la estabilización de vinos blancos oxidados, en los que elimina los productos de condensación de las sustancias fenólicas, mejorando las características cromáticas y organolépticas del vino.


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