Gelatina alimentaria porcina de baja carga eléctrica superficial y de elevado poder destanizante.
Obtenida med…
Gelatinas
Gelatina porcina alimentaria que destaca por una carga eléctrica superficial de nivel medio y por un poder destanizante moderado.
Gelatina alimentaria porcina de elevada carga eléctrica superficial, para vinos con pocos taninos.
Ideal para el trat…
Gelatina alimentaria de pescado con efecto clarificante con poder destanizante medio. Granular, inodoro. Según la normativa vigente, utilizado como clarif…
Gelatina porcina alimentaria purísima que destaca por una carga eléctrica superficial alta y por un poder destanizante moderado.
Indicada para el tratamiento de vinos m…
Gelatina alimenticia altamente pura, de efecto aclarante y acción destanizante moderada.
El proceso de producci&oacut…
Gelatina alimentaria porcina en solución al 30%.
Adecuada para los procesos de clarificación de zumos, mostos …
Gelatina alimenticia secada con sistema "spray dry", ideal para el tratamiento de vinos fuertemente tánicos.
Altament…
Gelatina alimentaria “pigskin” o piel de cerdo en polvo, específica para flotación. Se aplica en los procesos de clarifi cación mediant…
