Clarito® Fito K

Clarito® Fito K

Formulado policompuesto de acción clarificante y estabilizante. Reduce los polifenoles y corrige el color – LIBRE DE ALÉRGENOS.

Gracias a su amplio espectro de acción, Clarito® Fito K se utiliza para la clarificación de mostos y vinos en los que se busque corregir sustancialmente los taninos crudos y ásperos. Debido a su carga eléctrica y efecto sensorial, la presencia de esta particular mezcla de proteínas vegetales seleccionadas permite restaurar sensaciones de frescura en los vinos oxidados, mientras favorece la eliminación de defectos sensoriales relacionados con un incorrecto e intenso componente polifenólico.

Es un estabilizante de amplio espectro.


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