Clarito® SP

Clarificante policompuesto de elevado poder estabilizante – LIBRE DE ALÉRGENOS.

Clarito® SP, punto de referencia para clarificaciones finas pre-embotellado, es un clarificante policompuesto de gran poder estabilizante frente a sustancias fenólicas y proteicas.

La acción sinérgica de los finos componentes de Clarito® SP asegura una adsorción específica de sustancias fenólicas de naturaleza tánica y mayormente oxidadas. Se trata de una eliminación selectiva con miras a la precisión enológica en vinos de calidad.

Debido a su gran especificidad de acción, Clarito® SP se utiliza para mejorar las características de vinos blancos y rosados oxidados, limitar la tanicidad de vinos tintos jóvenes, eliminar la sensación de oxidación y mejorar la tonalidad del color de vinos tintos añejos.

Gracias a sus características, el producto decanta con formación de un sedimento compacto.


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