Cristallite®
Cristalizador para la rápida formación de cristales de bitartrato.
Estudiado en su composición, CRISTALLITE® es un cristalizador policompuesto altamente eficaz que produce cambios mínimos en la acidez del vino.
CRISTALLITE® se utiliza a temperaturas bajas, en cualquier tipo de estabilización tartárica en frío: continua y discontinua.