Cristallite® Special

Cristallite® Special

Cristalizador a base de tartratos de potasio para la estabilización tartárica y del calcio en el vino.

Es un cristalizador que, a baja temperatura, permite obtener la rápida formación de cristales para acelerar el proceso de estabilización tartárica.

A temperatura ambiente, es eficaz también para la eliminación de calcio. Para este tratamiento, se recomienda cumplir escrupulosamente con lo que se indica en la ficha técnica.


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