Levaduras

Saccharomyces cerevisiae

Para vinos tintos caracterizados por notas aromáticas de frutos rojos, intensas y p…

Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini rossi di classe ed eleganza, nei quali si possa sostenere l'aromaticità dei vini, con comple…

COMBO® XT is a blend of different yeast strains specifically studied to increase the
thiols and other volatile compounds in wines. It is already known that the cooperative
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Producto adsorbente específico, ideal para favorecer la fermentación alcohólica.

V ACT…

Saccharomyces cerevisiae

Seleccionada en Salento por el Primitivo di Manduria para dar vida a un estilo internacion…

Saccharomyces cerevisiae

Levadura seleccionada por su limitada capacidad para producir dióxido de azufre. Id…