Levaduras
Questo ceppo di lievito della selezione VIW® è ideale per la produzione di vini rossi di classe ed eleganza, nei quali si possa sostenere l'aromaticità dei vini, con comple…
Producto adsorbente específico, ideal para favorecer la fermentación alcohólica.
V ACT…
Saccharomyces cerevisiae
Seleccionada en Salento por el Primitivo di Manduria para dar vida a un estilo internacion…
Saccharomyces cerevisiae
Levadura seleccionada por su limitada capacidad para producir dióxido de azufre. Id…
