Fragmentos de madera
Elegante selección de chips para el afinado.
Se encuentra disponible una selección de finas alternativas de madera provenientes del roble:
- Frammento® Harvest
- Frammento® Elevage
- Frammento® Classic
- Frammento® Structure
- Frammento® Soft
- Frammento® Spice
COMBO APPROACH®
Para una mejor armonización sensorial derivada del contacto con la tecnología de afinado Frammento, se recomienda microoxigenar el vino.