Lachancea thermotolerans. Es una levadura seleccionada No-Saccharomyces para uso enológico que predomina sobre la microflora nativa y es…
Levaduras
Saccharomyces cerevisiae. para inoculación directa sin rehidratación. Es capaz de producir una buena fermentación en el rango de te…
Saccharomyces bayanus.
Una cepa de levadura ideal para la producción de vinos base espumosos y refermentaci…
Saccharomyces cerevisiae.
Una cepa de levadura ideal para la producción de vinos frescos pero elegantes, esp…
Saccharomyces cerevisiae
Cepa de levadura recomendada para la producción de vinos tintos totalmente afrutado…
Torulaspora delbruecki. Es una levadura seleccionada no-Saccharomyces para uso enológico. Es capaz de producir una buena fermentaci&oacu…
