Enzimas
Enzima en polvo, especial para la extracción y la liberación de los hollejos de los componentes aromáticos varietales y para la clarificació…
Preparado enzimático de forma granulada y de elevada actividad, para la clarificación del los mostos blancos y de los vinos jóvenes.
Pool enzimático granulado de actividad pectolítica diferenciada, específico para flotaciones difíciles.