Premium® Color SG

Conjunto de taninos granulados catequínicos, gálicos, elágicos y proantocianídicos de acción sinérgica para la estabilización del color en los vinos tintos de gama alta.

  • Formulación apta a partir de las primeras fases de la vinificación en tinto, incluso en viñedos delicados que son el top de gama de la empresa.
  • Fino y delicado, infunde su valiosa reactividad en la acción de protección y estabilización de la sustancia colorante.
  • Posee una moderada acción clarificante

Un tratamiento especial llamado "instantaneización" hace que Premium® Color SG sea fácilmente soluble en agua, respetando sus valiosas cualidades organolépticas y su particular reactividad (Patente SG).

COMBO APPROACH®

PREMIUM® Color SG es apto para usarlo junto con MicrOdue® Plus, la patente de JUCLAS para la microoxigenación en los mostos y en los vinos.


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