Premium® Gel Grado 1
Gelatina alimentaria porcina de elevada carga eléctrica superficial, para vinos con pocos taninos.
- Ideal para el tratamiento de vinos con pocos taninos en los que se debe clarificar para aclarar o mejorar la filtrabilidad del producto, respetando la estructura y el color del mismo.
- Limitado poder destanizante