Premium® Stab SG
Producto granulado a base de un tanino extraído de nueces de Agalla seleccionadas, con protección antioxidante total.
- Permite el tratamiento de los vinos interfi riendo de manera limitada en las características sensoriales del producto.
- Excelente reactividad frente a las proteínas, con acción clarificante.
- Apto para usarlo tanto en el mosto como en el vino terminado para afinarlo.
- Estabilizante eficaz de amplio espectro frente a las agresiones del oxígeno.
Un tratamiento especial llamado "instantaneización" hace que Premium® Stab SG sea fácilmente soluble en agua, respetando sus valiosas cualidades organolépticas y su particular reactividad (Patente SG).
