Smartan® SG

Mezcla granulada de suaves taninos elágicos obtenidos del roble francés.

  • Ayuda a mantener la estructura del vino, formando notas organolépticas intensas.
  • Se utiliza para gestionar las reducciones, atenuar las notas vegetales procedentes de los taninos extraídos y conferir armonía y resistencia a las oxidaciones.
  • Moderada acción clarificante.

Un tratamiento especial llamado "instantaneización" hace que Smartan® SG sea fácilmente soluble en agua, respetando sus valiosas cualidades organolépticas y su particular reactividad (Patente SG).

COMBO APPROACH®

SMARTAN® SG es apto para usarla junto con MicrOdue® Plus, la patente de JUCLAS para la microoxigenación en los mostos y en los vinos


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