Estabilidad tartárica
Corrector de acidez, altamente puro (E 336).
Es ideal para intervenciones tardías y es la solución que más respeta la composición original del mosto y del…
Poliaspartato de potasio en solución y de acción estabilizante en el componente tartárico de los vinos. Estabilizante de prevención e…
La elección de estas dos valiosas macromoléculas y su equilibrio específico en solución, contribuyen a la formulación original de ICON® STAB, un produc…
Cristalizador a base de tartratos de potasio para la estabilización tartárica y del calcio en el vino.
Es un c…
Cristalizador para la rápida formación de cristales de bitartrato.
Estudiado en su composición, CRISTAL…
Cristalizador micronizado altamente puro (E 336), para la rápida precipitación de las sales tartáricas.
La par…
