Tuttifrutti^® Red

Producto en polvo obtenido de un exclusivo tanino elágico, estabilizado con polisacáridos naturales.

• Puede gestionar el potencial redox, para que preserve las notas afrutadas varietales y fermentativas de los vinos y para conservarlas a lo largo del tiempo.
• Indicado en el afinado como estabilizante pero también en las operaciones preparatorias al embotellado en los tintos, rosados y en dosis más pequeñas, en los blancos.
• Delicada actividad clarificante.