V Starter Premium®

Nutriente y biorregulador de la fermentación que brinda a la levadura las sustancias necesarias para garantizar un curso fermentativo limpio y libre de subproductos no deseados.

La composición de la V Starter Premium® ha sido deliberadamente liberada de fuentes de nitrógeno amoniacal, con el fin de forzar a la levadura a utilizar solo las formas de nitrógeno más nobles. También es rico en esteroles naturales y otros oligoelementos con función vitamínica. El aporte de NFA es elevado.

V Starter Premium® está altamente recomendado para prevenir y remediar las paradas de fermentación y emplearse en la toma de espuma, como se indica en los procedimientos específicos.

Se utiliza en dosis más bajas para una plena expresión de la fermentación.

Excelente para espumantes.


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