V Starter TF

Nutriente y biorregulador de la fermentación, especial para realzar la variedad, con una fina nota floral y de fruta fresca.

V Starter TF es un activador de fermentación considerado de "CUARTA GENERACIÓN", ya que está formulado según los más recientes experimentos sobre nutrición nitrogenada, destinada a controlar la producción de metabolitos no deseados (como acetaldehído y acidez volátil) y optimizar el metabolismo de la levadura con el fin de obtener limpieza fermentativa y plena expresión aromática varietal, con finas notas florales y afrutadas muy frescas.

Debe utilizarse durante la inoculación. Su composición única y de alto valor en NFA ha sido deliberadamente liberada de fuentes de nitrógeno amoniacal, y es capaz de asegurar un curso fermentativo limpio y regular, a la vez que realza el perfil aromático varietal. Ideal para espumantes.


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