V Tan^® SG

Conjunto de taninos granulados catequínicos, gálicos, elágicos de acción sinérgica para la estabilización del color y la estructura de los vinos tintos.

• Está indicado durante las fases de extracción, que tienen lugar en condiciones parcialmente aeróbicas.
• Tiene acción clarificante.
• Se usa en dosis bajas en el afinado, para proteger al vino.
• No crea desequilibrios organolépticos, está bien balanceado y es capaz de dar su potencial aromático fresco y afrutado al vino.

Es un producto granulado, por lo que es fácilmente soluble incluso en agua fría (Patente SG).

COMBO APPROACH^®

V TAN® SG es apto para usarlo junto con MicrOdue® Plus, la patente de JUCLAS para la microoxigenación en los mostos y en los vinos.