Enzimas

Preparado enzimático líquido, especial para la vinificación de uvas blancas mediante maceración pelicular.

Preparado enzimático glicosidásico y pectolítico en polvo, para la clarifica de mostos y vinos aromá…

Enzima en polvo, especial para la extracción y la liberación de los hollejos de los componentes aromáticos varietales y para la clarificació…

Preparado enzimático de forma granulada y de elevada actividad, para la clarificación del los mostos blancos y de los vinos jóvenes. 

Preparado enzimático en polvo, altamente activo, de bajo pH, para la clarificación de mostos blancos y vinos jóvenes.

Pool enzimático líquido de gran acción pectolítica, para clarificaciones difíciles. Especial para la flotación.

Preparado enzimático concentrado en polvo, para la clarificación de mostos blancos y de vinos jóvenes.

…

Pool enzimático granulado de actividad pectolítica diferenciada, específico para flotaciones difíciles.

Pool enzimático líquido de gran acción pectolítica, ideal para separaciones dinámicas mediante decantador.