Enzimas

Zimarom^®

Preparado enzimático con acción glicosidásica y pectolítica en polvo, para la clarificación de los mostos y de los vinos aromá…

Zimared^® Plus

Preparado enzimático de acción pectolítica granular para producir vinos tintos, facilita la extracción de antocianinas y polifenoles. <…

Zimafruit^®

Enzima granular pectolítica, específica para clarificar, extraer y liberar los componentes aromáticos varietales de las pieles.

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  Favoritos

Thermozima^®

Preparado enzimático líquido, específico para clarificar los mostos termomacerados y termotratados. …

Extrared L

Preparado enzimático de acción pectolítica líquido, con elevado poder de extracción del color para los vinos tintos. Su f&oacu…