X-TAN® DEEP
Mezcla fresca y mineral de taninos catequínicos y elágicos con una reactividad sinérgica específica con el oxígeno y las proteínas del vino.
- Tiene un estilo nítido, que aporta mayor limpieza olfativa y gustativa
- Acción de consumo de oxígeno y de reactividad con las proteínas
- Ventaja a nivel de estabilidad de las proteínas