Zimarom®
Preparado enzimático con acción glicosidásica y pectolítica en polvo, para la clarificación de los mostos y de los vinos aromáticos.
- Permite aumentar el componente aromático primario de la uva.
Preparado enzimático con acción glicosidásica y pectolítica en polvo, para la clarificación de los mostos y de los vinos aromáticos.