Levure inactive spécifique (LIS) issue du processus innovant X-PRO®, caractérisée par une teneur élevée en microet macro-m…
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Levure inactive spécifique (LIS) issue du procédé innovant X-PRO®, caractérisée par une teneur élevée en mic…
Produit à base de levure inactive spécifique issu du processus innovant X-PRO®, caractérisé par une teneur élevée en polysaccharides associ&eacu…
X-PRO® BACTOCLEAN est un clarifiant de débourbage, actif contre la réduction des populations de micro-organismes indésirables et caracté…
X-PRO® VERVE est un activateur de fermentation intégral, de nouvelle conception. Sa composition, qui est le résultat d’études et d…
Torulaspora delbruecki. Souche de levure non-Saccharomyces sélectionnée à des fins œnologiques qui prédomine sur la …
Saccharomyces cerevisiae. Pour une innoculation directe sans réhydratation, souche capable de produire une bonne fermentation dans la plage de te…
Saccharomyces bayanus.
Une souche de levure idéale pour la production de vins de base pétillants et d…
Saccharomyces cerevisiae.
Une souche de levure idéale pour la production de vins frais et élé…