Clarito® SP
Agent clarifiant formulé en poudre à haut pouvoir stabilisant.
- Absorption spécifique des substances phénoliques tanniques et plus oxydées.
- Il améliore les caractéristiques des vins blancs et rosés oxydés, limite la tannicité des vins rouges jeunes, élimine la sensation d’oxydation et améliore la couleur des vins rouges âgés.
- Décantation avec formation d’un sédiment compact.