Cristallite^®

Cristallisant destiné à la formation rapide de cristaux de bitartrate. 

CRISTALLITE^® à la composition mûrement réfléchie, est un cristallisant polycomposé très efficace, qui a une faible influence sur l'acidité du vin.

CRISTALLITE^® s'utilise en présence de températures basses, dans n'importe quel type de stabilisation tartrique à froid, continue et discontinue.