FLOTTOZIMA^® PLUS

FLOTTOZIMA® PLUS se présente sous forme de granulés. Il a été étudié pour un usage œnologique spécifique afin d’obtenir des réductions de la viscosité du milieu et de modifier l’hydrophilie des pectines, ce qui facilite la clarification par flottation. La formulation en granulés conserve plus longtemps ses caractéristiques et rend le produit plus facilement soluble.