Gelaxina® Fluid P

Gélatine alimentaire ultra-pure, concentrée à 30 %

Cette gélatine est obtenue à partir de technologies avancées qui lui garantissent un « potentiel zêta » moyen-élevé. Elle s’utilise dans les processus de clarification des jus, moûts et vins, donnant lieu à une clarification rapide, y compris au moyen de doseurs automatiques en ligne.

Excellente pour le traitement de vins taniques.

Elle est sans OGM et exempte du risque d’ESB.


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