Stabilisation

Premium^® Uva SG

Élégant produit granulé à base de tanin condensé extrait du raisin. Reflète…

Premium^® Stab SG

Produit granulé à base de tanin extrait de noix de galle sélectionnées. Permet de traiter…

Premium^® Limousin SG

Produit granulé polyvalent, obtenu à partir de chêne français par un procédé d’extraction spécifique. <…

Premium^® Color SG

Mélange granulé de tanins catéchiques, galliques, ellagiques et procyanidiniques à action synergique pour la stabilisation de la coul…

MPA

Le MPA est un produit à base de mannoprotéines, avec un effet stabilisant partiel. Respecte la structure colloïdale de départ.

Métabisulfite de potassium

Conservateur, antimicrobien, antioxydant (E 224) Dans l'industrie alimentaire, le métabisulfite de potassium est cons…

Meta^® V

Acide métatartrique avec indice d'estérification donné. Stabilisant très efficace, l'acide META V&…

Copeaux de bois

Élégante sélection de copeaux pour affinage Nous proposons une sélection d'excellents copeaux de…

Icon^® Gum

Intact long chain arabic gum, levorotatory and microfiltrable. ICON® GUM is obtained from raw material c…