V Activ Super

V Activ Super

Nutriment pour levures à base d’ammonium avec de la thiamine et des substrats inertes, conçu afin de créer le milieu idéal pour le développement des levures.

V Activ Super a été spécialement conçu pour être utilisé dans les moûts en fermentation dans le but de créer un milieu favorable au développement ainsi qu’à la multiplication des levures. Il empêche et prévient les fermentations languissantes qui peuvent donner lieu à des anomalies de composition, compromettant ainsi la qualité du produit. Peut faire l’objet d’un second dosage au cours des fermentations, tel que décrit aux procédures officielles de l’entreprise.


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