V Starter Fruit

Nutriment et bio-régulateur de la fermentation, spécifique pour une expression douce, aromatique et fruitée.

  • Contrôle de la production de métabolites indésirables (tels que l’acétaldéhyde et l’acidité volatile).
  • Exempt de sources d’azote ammoniacal.
  • Excellent pour les vins mousseux.

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Faits saillants

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