Zimaclar® Plus

ZIMACLAR® PLUS est une préparation enzymatique sous forme de granulés à base d’activités pectinasiques à usage œnologique. Développée pour améliorer la clarification, elle accélère la séparation puis l’élimination des sédiments en facilitant la filtration des moûts blancs. Excellente pour les moûts difficiles à débourber.


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